Actueel - Schimmelvrije pieper en
mooi pootgoed, met smaak?

 
7 september 2005.


Minister Veerman, zegt in een artikel in de Stentor van deze dag, dat er bin-
nen 10 jaar een schimmelvrije aardappel ontwikkeld dient te worden, die
bestand moet zijn tegen Phytophtera. Daarbij komt de kennis van de genen
kaart van de aardappel van pas, maar de resistente aardappel moet bij voor-
keur niet kunstmatig genetisch veranderd worden. Met die eis opende de
minister de 6de Internationale beurs Potato 2005 in Emmeloord.
In zijn openings rede verklaarde hij de oorlog aan Phytophtera, en gaf de voor
keur aan de bestaande veredelingstechniek boven de gentechnologie.
Wellicht kan er ook gekeken worden naar naar de genenbank van het Inter-
nationaal Aardappel Centrum [CIW] in Peru, en kunnen de Peruaanse aard-
appel boeren er van mee profiteren van de markt ontwikkeling. De CIW  be-
heerd een genen bank met meer dan 20.000 rassen. Onder die rassen zijn
er ook die resistent zijn tegen de schimmel ziekte. Er werd wel gewezen
op het feit dat de ontwikkelings landen meer gebaat zijn bij een aardappel
die resistent zou zijn tegen grote droogte.


Pootgoed niet mooi genoeg.

9 september 2005.


Nederlandse telers verwaarlozen de uitzonderlijke kwaliteit van pootaard-
appelen. Het mooiste pootgoed gaat naar exotische bestemmingen als Cuba
en aardappelen met een vlekje gaan naar de grote handels partners als Duits
land en Frankrijk.
Harde kritiek kregen telers te verduren op een bijeenkomst tijdens de wereldaardappel beurs Potato in Emmeloord. De kritiek komt van Agrico directeur C. van Arendonk.Hij houd zijn hart vast nu er veel pootgoed in klasse
verlaagd is vanwege schurftaandoeningen. De aardappel telers zijn net Super-
markten, deze willen ook alleen maar smetteloze producten.
Verder, volgens hem zouden de telers meer vrucht wisseling moeten toepas-
sen. Intensief grond onderzoek moet ziekte voor komen, en moet men meer
op de wensen van de consument in spelen. Te veel word er nog als bulk ge- produceerd. Door het gebruik van de zogeheten kriel aardappel, komt de
tafel aardappel fors onder druk te staan, alleen door de groei in de bewerkte
aardappel blijft de totale consumptie op pijl.
Het areaal aan aardappelen neemt af in Europa, maar het aanbod blijft gelijk door een groei van de productie per hectare. Met als gevolg een overschot
van 5 miljoen ton op een markt van 40 miljoen ton, en dat blijft de prijs druk-
ken.
Om in de toekomst te overleven moeten telers meer specialiseren op alleen
aardappelteelt, of op de zelfde soort, of zelfs op soort. Dat kan door samen-
werking met collega- akker bouwers, om zo toch tot een ruime vruchtwisse-
ling te komen. Er zijn voldoende overlevingskansen mits de Nederlandse
telers specialiseren en de kostprijs in de hand houden.

Aardappelen krijgen een smaakje en vitamine C.          11-11-2005.

Pootaardappel bedrijf HZPC in Joure, gaat proberen aardappels met een smaakje en vitamine C, te kweken, aldus een bericht uit de Stentor.
HZPC is een van de deelnemers aan de aardappel dagen bij 7 pootaardappel
bedrijven in Nederland. Deze dagen trekken meer dan 700 handelaren en
telers uit 40 landen. Daarbij worden nieuwe aardappelen en ontwikkelingen
gepresenteerd, zij gaan meer naar de consument kijken in plaats van naar
handelaren en kwekers. Maar de ontwikkeling van een nieuw aardappel-
ras duurt tussen de 8 en 12 jaar.
HZPC  is samen met Agrico in Emmeloord, de grootste pootaardappelbedrijf
in Nederland. Van de export markt is in Europa ongeveer 90% van het
pootgoed afkomstig uit Nederland.


Willem Bouwmeester.             

Bron; de Stentor

Terug.